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 焼き餃子

焼き餃子
中華の定番「焼き餃子」。お肉は青森県常磐養鶏の「トキワ豚」、広大な牧野の中で健康に育った豚肉です。肉食は淡紅色で艶があり、柔らかく、脂質が良いのが特徴です。「弓削多有機醤油」は、有機の土壌で大豆が栽培され、木桶で天然醸造した醤油です。野菜ももちろん有機です。
焼き餃子
手作りの皮は、北海道小麦100%。北海道小麦の風味が、ほどよい歯ごたえとともに楽しめます。さらに有機栽培のキャベツやニラたちが、ポランの豚肉や伝統 的な本物の調味料と出会うことで、深みのある美味しさに。 ニンニクは使っていませんので、何時でも召し上がれます。 子どもたちの人気ナンバー1


10個づつパッケージ


皮はパリパリ
商品番号 001-1
品名 餃子(ぎょうざ)
販売価格 820円(税込)
内容量 35g×10個入り
原材料 キャベツ、豚肉、道内産小麦粉、鶏卵、ニラ、醤油(大豆、小麦を含む)、菜種油、長葱、生姜、胡麻油、塩、胡椒
アレルギー表示物質 小麦、大豆、豚、卵
保存方法 −18度以下で冷凍保存 
保存期間 90日
  完売

調理方法
1.油を敷いたフライパンに、餃子を並べ表面が少し色付くまで焼きます。
2.餃子の肩くらいの高さまで水を入れます。強火で約6分焼きます。お湯が、フライパンに残っていたら捨ててもかまいません。
3.最後に餃子に油をかけて、弱火で1〜2分揚げ焼き、皮をパリパリに仕上げます。