狸小路店スタッフブログ
生産者紹介
オーガニックレストラン
キッチンポラン

TEL:011-233-5191
MAIL:info@kitchen-polan.com

メニュー紹介
狸小路店のメニューをご紹介します。
食材の入荷により内容を変更する場合がありますのでご了承下さい。

モーニング
身体に優しいオーガニック食材や道産の食材を使用したお料理中心のビュッフェ形式でご用意しております。
オーガニック
(有機野菜、伝統的な天然の調味料を使用)
* 有機道産米のごはん、(白米、玄米)、有機米おかゆ
* 昆布と本別町天然醸造味噌のお味噌汁
* 有機野菜のスープ
* 季節の有機野菜を使用したお漬物
* 有機野菜のおひたし
* 有機野菜サラダ 自家製ドレッシング
* 有機納豆
* 餃子、春巻

一般
* 和惣菜(切り干し大根の煮付け、ひじき煮、金平ゴボウ、おから等日替わりで)
* ソーセージ、ベーコン、ハム等、日替わりで
* 揚げ物(さんま竜田揚げなど日替わりで
* 惣菜サラダ(ポテト、牛蒡、マカロニ、春雨中華サラダなど日替わりで)
* フルーツカクテル
* ヨーグルト
* 味付け海苔
* パン
道産食材
* 焼き魚
* 卵料理
* じゃが芋料理
* コロッケ(じゃがバター、リヨネーズポテト、フライドポテト等日替わりで)

ドリンク
* ホットコーヒー
* 国産ほうじ茶
* あすなろナチュラル牛乳(生クリームが浮く牛乳)
* ジュース
※内容は日によって変わります。
※オーガニックではない一般食材も含む料理は一般の分類になります。

ランチ

(有機野菜を使用、メイン料理には生産者を特定できる道産食材及び北海道近海魚介を使用)
◇ ぽらんランチセット ◇
¥1,260
日替わり お肉の メインディッシュ
本日の副菜
有機野菜のミニサラダ
道産小麦の天然酵母パン または 有機米(玄米 または 白米)
オーガニックドリンク
◇ こだわり食材の ◇
自家製ピザセット
¥1,300
天然酵母の日替わり自家製ピザ
有機野菜のミニサラダ
オーガニックドリンク

◇ こだわり食材のピザ単品 ◇
¥1,050
◇ ベジタブルランチセット ◇
¥1,260
日替わり 有機野菜の メインディッシュ
本日の副菜
有機野菜のミニサラダ
道産小麦の天然酵母パン または 有機米(玄米 または 白米)
オーガニックドリンク
◇ 有機野菜 サラダセット ◇
¥850
季節の有機野菜 どんぶりサラダ
道産小麦の天然酵母パン または 有機米(玄米 または 白米)
オーガニックドリンク
◇ こだわり食材の ◇
オーガニックパスタセット
¥1,200
日替わりパスタ
有機野菜のミニサラダ
天然酵母の道産小麦パン
オーガニックドリンク
※全粒粉パスタ+¥100
◇ こだわり食材の ◇
オーガニックパスタ単品
¥900
◇ 有機野菜 温野菜セット ◇
¥850
季節の有機温野菜
道産小麦の天然酵母パン または 有機米(玄米 または 白米)
オーガニックドリンク
◇ ご一緒にいかがですか? ◇
スープ付き ¥420
スープ&デザート付き ¥630
デザート付き ¥315
道産小麦の天然酵母プチパン ¥105
ごはん大盛 ¥105
パスタ大盛 ¥105
※セットのドリンクをこちらからお選びください
有機コーヒー (ホット または アイス)
たんぽぽコーヒー・有機ほうじ茶・有機アイスティー
有機アップルジュース・有機オレンジジュース

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アラカルト
※季節の有機野菜のサラダ
※3種のチーズ盛り合わせ
※本日のポタージュ
※本日のパスタ
※本日のピザ
※ガーリックトースト
※無添加ソーセージの盛り合わせ
530円
530円
450円
900円
1,050円
360円
1,050円
スイーツ
※平飼い自然卵のシフォンケーキ
※平飼い自然卵のクレームブリュレ
※ミニシフォンとブリュレの盛り合わせ
※本日のデザート
460円
460円
460円
400円
デザートセット 750円
本日のデザート

有機紅茶 又は 有機コーヒー



※近海鮮魚のカルパッチョ
※福島産ケルプ鶏の軽いスモーク
  菜園仕立て
※平飼い自然卵のプレーンオムレツ
※自慢の有機野菜のバーニャカウダ
※北海道産チーズと自家製ピクルスの
  盛り合わせ
※無添加ソーセージの盛り合わせ
※皮つきフライドポテト
※豆乳のクリームコロッケ
※高野豆腐のフライ
780円

820円
680円
740円

740円
1,050円
630円
700円
660円
サラダ
※大根と ぽらんの有機豆腐のサラダ
  カツオ梅ドレッシング
※ローストナッツとカリカリベーコンの
 シーザーサラダ
※数種豆のサラダ ニース風
680円

820円

800円
本日のスープ
※本日のスープ・・・スタッフまで
630円
パスタ・ピザ
※ジューシーニンニクと
    有機野菜のペペロンチーノ
※ボンゴレビアンコorロッソ
※近海魚介のペスカトーレ
※自家製本日のピザ
910円
1,010円
1,260円
1,050円
メイン
※青森県産ときわ村のデカルブ豚と
    福島県産ケルプ鶏のブロシェット
※青森県産ときわ村のデカルブ豚の薄切り肩ロースのロティール 旬の温野菜添え
※近海鮮魚と彩り野菜のオーブン焼き
※ぽらんの有機豆腐のステーキ
    きのことおろし大根の和風ソース
1,260円

1,260円

1,160円

840円
パン・ご飯
※天然酵母の4種パン
       オリーブオイル添え
※自家製ピザ生地の胡麻フォカッチャ
    レギュラー
    ハーフ
※ガーリックトースト
※有機玄米ピラフ
※有機玄米
※有機白米
630円

490円
260円
530円
740円
210円
210円
デザート
※平飼い自然卵のクレームブリュレ
※平飼い自然卵のシフォンケーキ
※平飼い自然卵のシフォンとブリュレの盛り合わせ
※日替わりデザート
460円
460円
460円

400円
◇ オーガニックディナーセット ◇
¥1,500
日替わり お肉の メインディッシュ または
       日替わり 有機野菜の メインディッシュ
有機野菜のミニサラダ
有機道産米 または 道産小麦の天然酵母パン
有機コーヒー 

※有機コーヒー(ホット又はアイス)
※有機紅茶(ホット又はアイス)
※有機紅茶(ポット)
※有機ほうじ茶
※たんぽぽコーヒー(カフェインフリー)
※オーガニックカプチーノ
※オーガニックエスプレッソ

※オーガニックハーブティー
  (カフェインフリー)
 レモンマートルティー
 ナチュラル・フンザティー
450円
450円
600円〜
420円
420円
550円
550円



500円
600円

※有機ストレートジュース
 (アップル・オレンジ・グレープ)
※有機アップル・キャロットジュース
※有機キャロットジュース
※有機レモンソーダ(微炭酸)
※有機みかんソーダ(微炭酸)
※国産しょうがの
   自家製ジンジャーエール
※あすなろファーミングの低温殺菌牛乳
450円

480円
480円
480円
480円
550円

300円


ビール
●ビール(北海道限定)
 サッポロクラシック樽生
 グラス
 中瓶
500円
600円
ワイン
●オーガニックワイン
 アルゼンチン ヴィダ・オーガニカ(赤・白)
 グラス
 デキャンタ
 フルボトル
550円
2,000円
2,700円
 イタリア チェッキ・アルカーノ・キャンティ(赤)
 フルボトル
3,990円

●オーガニックスパークリングワイン
 アルゼンチン ヴィダ・オーガニカ(白)
 フルボトル
3,990円

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