メタボ弁当、メガマック、メガ牛丼・・・大食いが流行っているとの報道が増えています。健康について強調され過ぎていることへの反動、との見解も。食の自給率３９%の日本での不思議な現象。飽食といわれる中身は、砂上の楼閣でしかありません。輸入が止まれば、米と馬鈴薯中心の食生活になり、卵は３日に１個、肉は１０日に１回くらいになるとの試算も出ています。しかも、世界の食料を集めるということは、世界の水を集めることになります。世界的な水不足と飢餓に苦しんでいる国があるなかで、３０００万ｔの食料を輸入し２０００万ｔを食べ残している日本。目の前の欲望を追い求めることを助長し、利益を得ている事業者。偽装表示の根っこに共通しているように思えます。
(2007年11月20日)