日本における食品表示は改善されてきていますが、加工食品においてはまだまだというところです。とりわけ遺伝子組換え表示においては、不十分。英国で遺伝子組換え表示されている日本製「うなぎのたれ」、日本では同じ商品に遺伝子組換え表示はありません。遺伝子組換えではありません、と表示されていても遺伝子組換え原料を使用している商品もあります。宅配で間に合わず、スーパーなどで買物するさい気をつけていても、知らずに買ってしまう恐れも。ＮＰＯ法人グリーンピース・ジャパンは、日本の大手食品会社を中心に遺伝子組換え原料を使用しているかどうかのアンケートを行い、そのガイドブック「トゥルーフード・ガイド」を配布しています。
Ｗｅｂサイト　http://www.greenpeace.or.jp/s/gmまで。
(2006年11月18日)